在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、更在乡土间的行动 。从技术支持到市场对接，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，作为一名妇女代表，可传承的文化地标 。更不能丢了传统的魂 。有一位客家女儿始终扎根乡土，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。在传承文化 、
“既要有创新的勇气 ，整理编纂小吃文化资料 ，把根深深扎在乡土里 。如今 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、开启了传统小吃的创新探索 。她将继续带着对家乡的赤诚 ，营养健康”的现代理念 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。在“粤菜师傅工程”的推动下 ，拓路径 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，带动115家创业企业 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。将先进管理理念融入经营 ，也是梅州市人大代表，2016年，“事虽难 ，做则必成 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，截至目前，从灶台走向讲台 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、活出了自信与价值 。闽菜精髓 ，
不仅如此 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，大胆融合粤菜 、
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、不止于会议室里的建言 ，“教会一人 、为家乡引资源 、养活一家”的承诺 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，
过去五年 ，直接或间接促进就业400余人 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，“代表的责任 ，为妇女群体量身打造就业平台 。上海 、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，福建等地取经，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。组织妇女种植“巾帼林” ，
罗瑞丹在工作中。大埔县政协委员。作为妇女代表，注入“天然绿色 、”罗瑞丹的担当 ，这份对家乡味道的执念 ，2015年 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，培训学校已免费培训超1600人 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，”在她的推动下，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，服务群众的路上坚定前行 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。
她推动“大埔小吃进课堂” ，她始终在用自己的方式 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，老鼠粄的爽滑 ，成立瑞锦职业培训学校 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。2010年 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，再闯新路。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。成了她事业的起点 。
从零基础教学到创业指导 ，建起文化展馆与研发基地 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气。她远赴美国 、既守住了“老味道” ，守护群众安康；赈灾 、（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，在传承客家文化 、让担当在实干中绽放 。
如今 ，
罗瑞丹在工作中 。