鸡爪倒入锅中 ,热门老抽三汤匙 、餐馆菜式加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。中少倒入鸡爪 ,秘制加入半茶匙十三香 。红烧放入锅中  。鸡爪放清水大致盖过鸡爪。热门加入两片姜。餐馆菜式

  6、中少至鸡爪酥烂入味 ,秘制大火煮开后继续煮三分钟。红烧沥干。鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟 ,热门

  12 、餐馆菜式

  5  、中少料酒一汤匙、煮开后 ,八角 、

  9、

  原料 :鸡爪750g 。桂皮两小片、冰糖10g 、

  调味料:花椒一小把、加一汤匙料酒。

  8 、

  2、把花椒、生抽两汤匙、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,(没有茶包袋就直接放入锅中)

  10、放入冰糖。香叶小的两片 、鸡爪冲洗干净后 ,剪掉指甲吃起来感觉更好)

  3 、姜两片 。

  7、八角两个 、

  11、(个人卫生还是要搞的哈 ,桂皮、香叶全部装入茶包袋 ,

  做法:

  1、逐个减去指甲 。

  4、十三香半茶匙 、准备好食材和各种香料 。转大火收浓锅中汤汁即可  。锅里放半锅清水 ,