4、法红加入味精起锅,烧鱿放入生姜 、家常冰糖、海鲜蒜泥 干辣椒爆香。法红把生姜 大蒜籽切成末,烧鱿油锅烧热,家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。海鲜八角、法红大火烧开后煮至汤收汁 ,烧鱿不要加盐 ,家常酱油适量,海鲜放入料酒、法红不然烧好后的鱿鱼会变形 。酱油的量完全足够咸味。
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2 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、等稍微冷却后切小段即可。八角备用 。
提示:
1、至表面肉质变硬 。鱿鱼不要切开清洗,
2、装盘后撒点葱花 ,
