清水  、萝卜

干烧萝卜干 100g、花肉大火烧开 。萝卜

　　2五花肉切块。干烧姜 10g、花肉

　　5放入五花肉 。萝卜

　　4小火炒出糖色 。干烧八角 3粒  、花肉

　　11放入萝卜干 。萝卜

　　食材明细：五花肉 500g 、干烧葱 20g、花肉

　　8加入酱油 炒匀。萝卜

　　6炒上糖色。干烧放入白砂糖 。花肉

　　3热锅下油 ，

　　7加入葱段和姜片炒出香味 。酱油 10ml 、花生油 30ml 、美极鲜 5ml 、白砂糖 5g 、

　　9加水和剩余的调料  。

　　12炒匀再炖30分钟关火盛盘。肉桂 3g 、

　　10盖盖转小火炖30分钟。盐

　　做法 ：

　　1萝卜干洗净用温水泡软 。