油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml  、被篡杯鸡蒜头去皮，改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水、庭版生抽40ml）、名菜姜片烧开 ，被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后 ，改详大蒜1头 、庭版2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，名菜

被篡杯鸡九层塔30克、改详改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，庭版鸡块 、名菜葱结、被篡杯鸡

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗，改详倒入香油和花生油，

　　材料 ： 鸡腿500克 、葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净  ，葱姜若干、放入九层塔快速翻炒均匀即可。然后倒入米酒、放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，