3  ，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。保证汤清淡清爽 。黄豆黄豆  。蹄花汤

　　2 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤这叫打乏 。黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，一起煲一个半小时，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆

蹄花汤加入盐 ，黄豆葱姜，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。捞出洗净处理好。砂锅里加猪蹄，

　　5 ，胡椒继续半小时。出锅。

　　4 ，猪蹄焯水煮三到五分钟，