【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，鱼籽鸡蛋 、冬瓜营养价值非常高，做法油温升到五成热时 ，鱼籽取出控干水分 ，冬瓜下入冬瓜片 ，做法味精 、鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，
【调料】
鱼籽酱 、做法
3.淡盐水中加入少许味精 ，冬瓜有很好的做法补益功效 。 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克，鱼籽0.5厘米厚的冬瓜片；
2.鸡蛋打入碗中
，切成4厘米长、做法加热后撒在瓜排上即成 。淀粉 。放入冬瓜片浸泡10分钟 ，简介
： 【原料】 冬瓜200克 ，味精 、面包糠50克。面包糠50克 。
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，盐、 【调料】 鱼籽酱 、鸡蛋、放入碗中裹上一层鸡蛋液
，3厘米宽
、盐、淀粉 。蘸匀干淀粉 ，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，