2 、豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁
豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁原料 ：鸡腿1只 、豆角花椒粒 、椒香鸡丁
3 、大蒜3瓣 、生抽、生姜三片 、四季豆200克、锅中倒油 ，四季豆去除两头和筋 ，再切成丁 ，红椒一个 、红辣椒切段 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生粉1茶匙、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。油1汤匙 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、用料酒 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，料酒1茶匙
做法 ：
1 、盐翻炒均匀即可。
4 、