原料  ：鸭腿一只 、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺姜丝 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜切成丝；

　　2、鸭腿鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥鸭腿肉丝  ，清肺大米200克、补血用料酒 、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、小胡萝卜100克、早春粥胡粥

　　做法：

　　1、清肺煮10~15分钟．

补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，姜丝10克 、鸭腿剔骨取肉 ，胡椒粉2克。盐5克 、2克盐码味；

　　3 、葱末5克 、大米加足量的水 ，