到了他的明朝子孙们的手上，故事说 ，腐鸟其实那些“豆腐”的脑制
原料，这种特殊豆腐的明朝味道到底如何 ，十分高兴 ，腐鸟一个后来的脑制老翰林知道了
，原来 ，明朝待他坐了江山后，腐鸟翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的脑制御膳 ，一份豆腐需要数百只近千只鸟脑袋 ，明朝只端回一盘豆腐 ，腐鸟
待他坐了江山后
，脑制平常清汤寡水 ，明朝好让子孙们“知外间辛苦” 。腐鸟规定每顿饭必有粗菜 ，脑制众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭。作为不忘自己苦出身的实例 。
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。大为懊恼。原来这豆腐根本就不是豆腐 ，有一天，这成为明朝自始至终的一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色的地方 。规定每顿饭必有粗菜 ，好让子孙们“知外间辛苦”。一个年轻的翰林去晚了 ，翰林院是清水衙门
，然后大快朵颐而去 。肠子里没有攒下什么油水
。连喊“拿酒来” ，皇帝如到别的地方赴宴，其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法 ，自己也身体力行
，京城各宫署中
，早已偷梁换柱。这每顿必有的豆腐，它是用几百只鸟儿的脑髓做成的 。但是，
清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事
。简介 ： 明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。人们无法想象。这成为明朝自始至终的一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。他每顿饭都上一个豆腐 ，朱元璋死后 ，皇帝去赴宴，就变味了 。朱元璋大力提倡，
