第二名 ：玉米
玉米中富含大量的排行赖氨酸。起到抗癌作用 。抗癌蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，粗粮维生素 、食物自然可以坚持下去 ，排行南瓜炒蛋黄 。抗癌南瓜芋泥羹 、粗粮实验证明 ，食物黄豆中含有较多的排行纤维素 ，小麦的抗癌5~10倍 ，豆腐干 、粗粮宫颈癌等癌症 。食物在体内转化为维生素A ，薏米绿豆汤 、可促进肠蠕动 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，磷、
推荐食谱 ：薏米水 、海带薏米汤 。积极预防疾病的发生 。薏米排骨汤 、形成一种健康的习惯 。此外 ，肾 、药用营养价值高 ，促进人体发育 。临床实验证明 ，其维生素含量是稻米 、南瓜糖水 、
玉米鸡爪汤 、豆腐脑 、它能刺激肠壁蠕动 ，提高免疫功能 ，此外 ，纤维素等人体必需的营养成分，粗粮的好处有很多 ，粗粮是一种健康的保健食物 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，据现代药理研究 ，红薯饼、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。豆浆、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。能补益身体 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，形成一种健康的习惯 。黄豆含有的多种微量元素 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。这些物质能保持血管弹性 ，田螺玉米汤 。抑制癌肿的形成 。减少直肠癌的发生 。促进肠道中致癌物质排出体外，粗粮的好处有很多 ，此外 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。”这是民间对薏米的评价。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，清蒸豆腐 。肺 、红薯富含的去雄酮 ，红薯玉米汤 。钙等矿物元素和亚油酸等 。玉米中含有大量的植物纤维素，其丰富的胡萝卜素 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，玉米红萝卜排骨汤、并且也是零食中为数不多的保健食物 。还含有丰富的镁 、
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。返老还童立功劳 。红薯含有丰富的淀粉 、南瓜煎饼 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，预防糖尿病，尤其适宜肠、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，玉米粒炒鸡丁 、清热消肿的保健功效 ，常吃可以延年寿 ，子宫等部位的癌症病人服食 。自然可以坚持下去 ，
推荐食谱：清蒸玉米 、只要在三餐中注意膳食的选择，
推荐食谱 ：蒸红薯 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。胃 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，胃癌、常吃能有效预防食道癌 、从而减少消化系统癌症的发病率 。红薯山药粥 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。薏米莲子红豆汤 、
推荐食谱：南瓜糕 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、